MEW 713

MADO

・排出スクリューとバスケットとの隙間が狭い構造の為、肉戻りが無く、練れることがありません。そのため肉温上昇が抑えられています。(豚肉で約0.5℃の上昇)

・送り込みスクリューは耐久性に優れ、エネルギーのロスが非常に小さく抑えられます。

・コンパクトな卓上タイプですので、置く場所を選びません。

製品詳細

電源3相 200V 1.5kW
ホッパー容量6L
プレート径82㎜
処理能力400 kg/時
機械寸法405×440×370 ㎜
機械重量47㎏

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